- Préparation 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand bol, mélanger le cocktail de légumes, le concombre, le cumin et la coriandre hachée. Saler et poivrer. Réfrigérer pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
2. Au moment de servir, ajouter les crevettes au gaspacho et garnir de brins de coriandre, si désiré.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 2 g
- Sodium 765 mg
- Protéines 9 g
- Calories 85
- Total gras 1 g
- Cholestérol 75 mg
- Total glucides 12 g
