Trempette au yogourt et aux épinards
Coup de pouce, avril 2010
Source Québec Amérique
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- Téléphone :
- (514) 499-3000
Ingrédients
- 2 t (500 ml) d'épinards frais, bien tassés, cuits et égouttés
- 1/2 t (125 ml) de yogourt nature
- 1/2 t (125 ml) de fromage ricotta
- 1 1/2 c. à thé (7 ml) de basilic séché
- Sel et poivre
Préparation
Au robot culinaire, mélanger les épinards, le yogourt et le fromage ricotta. Ajouter le basilic séché. Saler et poivrer.
Donne environ 1 1/2 t (375 ml) de trempette au yogourt et épinards.
