Trempette au yogourt et à l'aneth
Coup de pouce, janvier 2009
Source Québec Amérique
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Ingrédients
- 1/2 t (125 ml) de yogourt nature
- 1/2 t (125 ml) de fromage à la crème ramolli
- 1/4 t (60 ml) de mayonnaise légère
- 4 c. à thé (20 ml) d'assaisonnement à l'aneth et au poivre
- 2 c. à tab (30 ml) d'aneth frais, haché
Préparation
1. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le yogourt, le fromage, la mayonnaise et l'assaisonnement. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
2. Au moment de servir, garnir la trempette de 2 c. à tab (30 ml) d'aneth frais, haché. (Vous pouvez préparer la trempette à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'au lendemain au réfrigérateur.)
Donne environ 1 1/4 t (310 ml) de trempette.
