Trempette au fromage à la crème et aux fines herbes
Coup de pouce, janvier 2008
Source Québec Amérique
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- Canada
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- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
Ingrédients
- 1/2 t (125 ml) de crème sure
- 1/2 t (125 ml) de fromage à la crème ramolli
- 1/4 t (60 ml) de mayonnaise
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir du moulin
- 1/4 c. à thé (1 ml) d'origan séché
- 1/4 c. à thé (1 ml) de thym séché
- 1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
- 1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d'oignon
- feuilles de sauge fraîche
Préparation
1. Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger la crème sure, le fromage à la crème, la mayonnaise, le sel et le poivre jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajouter l'origan, le thym et les poudres d'ail et d'oignon et mélanger (racler les parois du robot, au besoin). Verser dans un bol à trempette et garnir de feuilles de sauge fraîche.
Donne environ 1 1/2 t (375 ml) de trempette.
