Recette de trempette à l'oignon caramélisé Trempette à l'oignon caramélisé

  Photographe : Adobe Stock

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

Préparation

1. Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger la crème sure, le fromage à la crème, la mayonnaise, le sel et le poivre jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

2. Dans une grande casserole, chauffer l'huile végétale à feu moyen-doux. Ajouter l'oignon coupé en tranches fines et le thym séché et cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et doré. Ajouter l'oignon caramélisé à la préparation de fromage et le vinaigre de vin rouge et mélanger au robot culinaire. Garnir d'un brin de persil frais.

Donne environ 1 1/2 t (375 ml) de trempette.

Valeurs nutritives Par portion de 1 c. à tab (15 ml)

  • Sodium 42 mg
  • Protéines 1 g
  • Calories 57
  • Total gras 6 g
  • Cholestérol 9 mg
  • Gras saturés 2 g
  • Total glucides 1 g
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Entrées et accompagnements

Trempette à l'oignon caramélisé

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