Sauce au cassis et au brandy
Coup de pouce, décembre 2006
Source Québec Amérique
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Vous pouvez préparer la sauce à l'avance et la mettre dans un contenant hermétique. Elle se conservera jusqu'à 2 jours au réfrigérateur. Laisser la sauce revenir à la température ambiante avant de servir.
Ingrédients
- 1/4 t (60 ml) de gelée ou confiture de cassis
- 1/2 t (125 ml) de raisins de Corinthe ou canneberges séchées
- 4 c. à thé (20 ml) de brandy
