Salsa à l'avocat
Coup de pouce, juin 2005
Source Québec Amérique
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- Téléphone :
- (514) 499-3000
Ingrédients
- 1/2 avocat pelé, dénoyauté et coupé en dés
- 1 c. à table (15 ml) de tomate coupée en dés
- 1 c. à table (15 ml) d'oignon rouge haché finement
- 2 c. à thé (10 ml) d'huile d'olive
- 2 c. à thé (10 ml) de jus de citron fraîchement pressé
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir du moulin
- 1 c. à thé (5 ml) de piment chili (de type jalapeño), frais ou mariné, épépiné et haché finement, si désiré
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
Donne 1/2 tasse (125 ml) de salsa.
