Salade grecque
Coup de pouce, mars 2009
Source Québec Amérique
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- Canada
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- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
Ingrédients
- 2 c. à tab (30 ml) d'huile d'olive
- 1 c. à tab (15 ml) de vinaigre de vin rouge
- 1 gousse d'ail hachée finement
- 1/4 c. à thé (1 ml) d'origan séché
- 1 pincée de poivre
- 4 t (1 L) de laitue romaine déchiquetée
- 1 t (250 ml) de tomates cerises coupées en quatre
- 1 t (250 ml) de concombre anglais coupé en dés
- 1/2 poivron vert coupé en dés
- 1/3 t (80 ml) d'oignon rouge coupé en tranches
- 1/4 t (60 ml) de fromage feta émietté
- 1/2 t (125 ml) d'olives noires (de type kalamata)
