Salade de légumineuses
Coup de pouce, août 2010
Source Québec Amérique
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- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
- Testées
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 15 min
- Mode de préparation :
- Mélangé
Ingrédients
- 1 boîte (540 ml) de lentilles vertes, rincées et égouttées
- 1 boîte (540 ml) de pois chiches, rincés et égouttés
- 1 poivron jaune coupé en petits dés
- 1 t (250 ml) de tomates cerises coupées en deux
- 4 oignons verts coupés en tranches
- 1/4 t (60 ml) d’huile d’olive
- 2 c. à tab (30 ml) de vinaigre balsamique
- brins de persil italien (facultatif)
- sel et poivre noir du moulin
