Salade de betteraves (2)
Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Source Québec Amérique
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- Adresse
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- Localité
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- (Québec)
- Pays
- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de betteraves cuites en dés
- 125 ml (1/2 tasse) d'oignons hachés
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
- 90 ml (3 oz) de vinaigrette de votre choix
- 6 feuilles de laitue
Préparation
1. Bien mélanger les betteraves, les oignons et le persil haché. Arroser de vinaigrette et bien mélanger.2. Servir chaque portion sur une feuille de laitue.
