Plats d'accompagnement
-
Salade de pommes de terre au brie
1. Dans un grand saladier, mélanger les pommes de terre, le céleri, le brie en dés, le persil, les câpres et l'oignon rouge.
2. Dans un petit...
-
Pommes de terre grillées
1. Brosser les pommes de terre et les piquer en plusieurs endroits à l'aide d'une fourchette. Cuire au micro-ondes à intensité maximum pendant environ...
-
Bok choy braisés
1. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le bouillon de poulet, la fécule de maïs, le sel, le sucre et le poivre. Réserver.
2. Dans un...
-
Poivrons grillés
1. Dans un bol, mélanger les poivrons, l'huile, le vinaigre de vin et le thym. Saler et poivrer.
2. Régler le barbecue au gaz à puissance...
-
Rigatonis et chou-fleur au gratin
Dans un grand fait-tout d'eau légèrement salée, faire cuire les pâtes 10 à 12 minutes, ajoutant le chou-fleur après 4 minutes de cuisson. Cuire...
-
Salade de roquette et de radicchio au fromage de chèvre et à la poire
Les pruneaux donnent une texture délicieusement surprenante à cette salade savoureuse.
-
Fenouil braisé
1. Parer les bulbes de fenouil et les couper en 8 quartiers chacun.
2. Dans un grand poêlon, chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif... -
Recette Metro - Croustillant de choux-fleurs au Presqu’Ile et au chèvre
Dans une poêle, faire chauffer à feu moyen, le beurre et l'huile.
Faire cuire les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter la... -
Couscous aux raisins secs
1. Dans une casserole, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajouter l’oignon et cuire, en brassant, pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu’il ait...
-
Pommes de terre au four à l'ail et aux tomates séchées
1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2. Couper les pommes de terre en quartiers, sans les peler.
3. Dans un grand bol,...
