Salade de pommes de terre (Micro-ondes)
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- Testées
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 5 min
- Cuisson :
- 5 min
- Mode de préparation :
- Micro-ondes
Ingrédients
- 3 à 4 grosses pommes de terre bouillies, pelées et coupées en cubes
- 1 oignon vert haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
- sel et poivre
Préparation
1. Mettre les pommes de terre dans un bol.2. Ajouter les oignons et le persil. Saler, poivrer.
3. Arroser de vinaigre et d'huile. Faire cuire 2 minutes, sans couvrir à "élevé".
4. Remuer délicatement. Servir chaud.
