- Cuisson 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Brosser les pommes de terre et les piquer en plusieurs endroits à l'aide d'une fourchette. Cuire au micro-ondes à intensité maximum pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres.
2. Couper les pommes de terre en deux sur la longueur ou en tranches de 1/2 po (1 cm) d'épaisseur. Badigeonner le côté coupé des pommes de terre d'huile d'olive. Saler et poivrer.
3. Régler le barbecue au gaz à puissance moyenne. Mettre les pommes de terre, le côté coupé dessous, sur la grille huilée du barbecue. Fermer le couvercle et cuire de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées (les retourner et les badigeonner d'huile d'olive à la mi-cuisson).
