Pois mange-tout au gingembre
Coup de pouce, Hors série - Cuisine express, automne 2007
Source Québec Amérique
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- Téléphone :
- (514) 499-3000
- Testées
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 15 min
- Cuisson :
- 5 min
- Mode de préparation :
- Cuisinière
Ingrédients
- 2 c. à thé (10 ml) d'huile végétale
- 1 gousse d'ail hachée finement
- 1/2 c. à thé (2 ml) de gingembre frais, haché finement
- ou
- 1/4 c. à thé (1 ml) de gingembre moulu
- 3 t (750 ml) de pois mange-tout parés
- 2 c. à tab (30 ml) d'eau
- 1/2 c. à thé (2 ml) d'huile de sésame
- 1/4 c. à thé (1 ml) de sel
- 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre noir du moulin
