Oignons au gratin
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Source Québec Amérique
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- Adresse
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- Extension de l'adresse
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- Localité
- Montréal
- (Québec)
- Pays
- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 15 min
- Cuisson :
- 15 min
- Mode de préparation :
- Four
Ingrédients
- 3 gros oignons
- 1 1/2 tasse (355 ml) de crème fraiche
- 1 c. à thé (5 ml) de beurre
- 1 c. à thé (5 ml) de muscade
- Sel, poivre
Préparation
1. Peler les oignons et en couper les extrémités.
2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les oignons environ 10 minutes. Égoutter et laisser refroidir 10 minutes.
3. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
4. Couper les oignons en tranches épaisses.
5. Beurrer un plat pouvant aller au four. Placer les tranches d’oignons. Parsemer de muscade, de sel et de poivre. Couvrir de crème fraiche.
6. Enfourner environ 15 minutes.
7. Servir chaud.
2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les oignons environ 10 minutes. Égoutter et laisser refroidir 10 minutes.
3. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
4. Couper les oignons en tranches épaisses.
5. Beurrer un plat pouvant aller au four. Placer les tranches d’oignons. Parsemer de muscade, de sel et de poivre. Couvrir de crème fraiche.
6. Enfourner environ 15 minutes.
7. Servir chaud.
