Ingrédients

• 4 tasses de choux-fleurs défait en bouquets
• 1 morceau de gingembre de 1 po (2,5 cm) , pelé et coupé en deux
• 1/2 poivron rouge ou orange coupé en lanières
• 2 tasses de pois mange-tout parés
• 4 oignons verts coupés en morceaux de 2 po (5 cm)
• 2 cuillères à table de basilic frais , haché
• 1 cuillère à table d' huile d'olive
• 1 cuillère à table de jus de lime
• 1/4 cuillère à thé de flocons de piment fort
• sel et poivre