Épis de maïs grillés
Source Québec Amérique
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- Testées

- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 10 min
- Cuisson :
- 10 min
- Mode de préparation :
- Grillé
Ingrédients
- 4 à 12 épis de maïs
- beurre mou
- sel
Préparation
1. Choisir de beaux épis de maïs frais. Ne pas enlever les feuilles vertes. Placer les épis dans l'eau froide. Laisser tremper 7 à 8 minutes.2. Préchauffer le gril à feu moyen.
3. Placer les épis sur la grille chaude. Couvrir et cuire 10 minutes. Retourner 3 fois durant la cuisson.
4. Servir avec du beurre et du sel.


















