Verdures aux figues et au prosciutto

Coup de pouce, décembre 2005

Source Québec Amérique

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Photo :
© Alain Sirois
Testées
Testé par Coup De Pouce
Préparation :
20 min

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Ingrédients

  • 9 fines tranches de prosciutto, coupées en deux et roulés
  • 18 petites feuilles de laitue Boston
  • 3 figues fraîches, coupées en six quartiers
  • copeaux de parmesan fraîchement râpé

Préparation

1. Déposer une demi-tranche de prosciutto sur chaque feuille de laitue. Ajouter un quartier de figue et quelques copeaux de parmesan.

Donne 18 bouchées.

Valeurs nutritives

Calories: 13/bouchée;  Protéines: 1 g/bouchée;

Matières grasses: traces;  Glucides: 2 g/bouchée;

Fibres: aucune

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