Triangles au saumon fumé
Coup de pouce, décembre 2005
Source Québec Amérique
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- Téléphone :
- (514) 499-3000
- Testées
- Préparation :
- 15 min
Ingrédients
- 10 fines tranches de pain noir (de type pumpernickel), coupées en deux sur le biais (250 g)
- 1 contenant (250 g) de fromage à la crème à la ciboulette et à l'oignon, ramolli
- 3 oz (90 g) de tranches de saumon fumé, coupées en lanières
- 20 caprons égouttés
- ou
- 60 câpres égouttées
Préparation
1. Tartiner chaque triangle de pain d'environ 2 c. à thé (10 ml) de fromage à la crème. Disposer une lanière de saumon fumé sur le fromage et garnir d'un capron.
Donne 20 triangles.
