Recettes Hors-d'oeuvre p6 - Cuisine sur Coupdepouce

Hors-d'oeuvre

  • Tuiles de parmesan à la roquette et à la pancetta

    1. Tapisser deux grandes plaques de cuisson de papier-parchemin. Tracer sur chaque feuille quatre cercles de 4 po (10 cm) de diamètre chacun en les...

  • Doigts de poulet, trempette aux tomates et au miel

    1. Dans un plat peu profond, mettre la farine. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, battre les oeufs. Dans un autre plat peu profond, mélanger la chapelure et...

  • Mozzarella fraîche aux poivrons et au prosciutto

    Pour se gâter encore plus, on achètera de la mozzarella di buffala (dans les épiceries italiennes), plus crémeuse et meilleure au goût que la mozzarella...

  • Thon albacore en croûte d'épices, mayo andalouse

    «Servie en entrée ou en guise de bouchées sur des croûtons, cette recette facile à réaliser se déguste sans aucun sentiment de culpabilité!»...

  • Tomates cerises à la crème d'avocat

    1. Couper une tranche sur le dessus des tomates, puis couper une fine tranche à la base pour les stabiliser. À l'aide d'une petite cuillère parisienne,...

  • Bouchées de saumon à la ratatouille

    1. Dans un plat peu profond, mélanger l'huile, le thym et le zeste de citron. Saler et poivrer. Déposer le filet de saumon dans le plat et le retourner...

  • Croûtons au parmesan

    1. Étendre des tranches de pain baguette de 1/2 po (1 cm) d'épaisseur sur une plaque de cuisson et les vaporiser légèrement d'huile d'olive. Parsemer de...

  • Crostinis

    1. Étendre des tranches de pain baguette de 1/2 po (1 cm) d'épaisseur sur une plaque de cuisson et les vaporiser...

  • Croustilles de won-ton

    1. Couper des carrés de pâte à won-ton en deux sur le biais et les étendre sur une plaque de cuisson légèrement huilée. Les badigeonner d'huile...

  • Crostinis au fromage et aux figues

    1. Dans un petit bol, mélanger les figues et le vinaigre balsamique et laisser reposer pendant 30 minutes. À l'aide d'un batteur électrique, battre les...

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Andrée-Anne Guénette
Andrée-Anne Guénette 19-05-2015

Travaillerez-vous jusqu’à vos 90 ans?

Liberté 55. Un rêve pour un méchant paquet de travailleurs qui rêvent d’envoyer valser leur vie active pour embrasser la retraite, idéalement avec quelques mois par année sous le chaud...

Manal Drissi (montée de lait)
Manal Drissi (montée de lait) 10-05-2015

Un infarctus en première page

Je suis grosse et je l’affirme non sans une petite gêne. J’aurais pu aussi écrire ronde, enveloppée, en chair ou voluptueuse, mais je m’explique mal que la grosseur soit si...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à nos délicieux  hamburgers à la sauce barbecue et salade de chou rouge? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette.

 

A voir aussi

Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    Brochettes de boeuf et de poivron

    Brochettes de boeuf et de poivron

    30 min PT7M Coup de pouce, parution magazine mai 2014 19691231T19:33:34
  2. Mardi

    Nouilles au poulet et aux champignons à l’asiatique

    Nouilles au poulet et aux champignons à l’asiatique

    30 min PT7M Coup de pouce, parution magazine mai 2014 19691231T19:33:34
  3. Mercredi

    Salade de kale à l'avocat et au fromage halloumi

    Salade de kale à l'avocat et au fromage halloumi

    30 min PT7M Coup de pouce, parution magazine mai 2014 19691231T19:33:34
  4. Jeudi

    cotelettes porc

    Côtelettes de porc, chutney aux canneberges et aux figues

    30 min PT7M Coup de pouce, parution magazine mai 2014 19691231T19:33:34
  5. Vendredi

    tacos bifteck

    Tacos au bifteck, salsa onctueuse à la coriandre

    30 min PT7M Coup de pouce, parution magazine mai 2014 19691231T19:33:34

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!