Hors-d'oeuvre

  • Baluchons au cheddar et aux canneberges

    Préparation du chutney
    1. Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire, en brassant, pendant 2...

  • Chaussons aux épinards et au feta

    1. Dans une marguerite, cuire les épinards à la vapeur jusqu'à ce qu'ils aient ramolli. Égoutter en pressant bien pour retirer le plus de liquide...

  • Crevettes épicées au bacon

    1. Dans un grand bol, mélanger le sucre, l'huile, le vinaigre de vin, le paprika, le sel, le cari, le cumin, le poivre et le piment de Cayenne. Ajouter les...

  • Méli-mélo au cari

    1. Dans une grande rôtissoire, mélanger les mini-bretzels, les arachides, les amandes, les pistaches et les graines de citrouille. Réserver. 2. Dans une...

  • Sablés au cheddar et aux pacanes

    1. Dans un bol, mélanger le cheddar et le beurre. Laisser reposer à la température ambiante pendant 30 minutes. À l'aide d'un batteur électrique, battre...

  • Roulés de crêpes aux fines herbes, saumon fumé et fromage

    «Parfaite pour le temps des fêtes, cette recette peut être préparée à l’avance et congelée jusqu’à un mois. On laisse les roulés décongeler au...

  • Chèvre chaud au thym et à la pomme

    «Chèvre et pomme, croustillant et moelleux, voilà des mariages parfaits! Servir ce délice en amuse-bouche ou encore en entrée sur un mélange de laitues...

  • Méli-mélo piquant

    1. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile, le jus de lime et l'assaisonnement au chili à feu moyen pendant 30 secondes. Ajouter les céréales, les...

  • Pétoncles poêlés au citron sur lit de poireaux

    Préparation de l'huile aromatisée1. Au robot culinaire ou au mélangeur, mélanger la coriandre, l'huile, le zeste et le jus de citron, le...

  • Tuiles de parmesan à la roquette et à la pancetta

    1. Tapisser deux grandes plaques de cuisson de papier-parchemin. Tracer sur chaque feuille quatre cercles de 4 po (10 cm) de diamètre chacun en les...

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Cynthia Quellet
Cynthia Quellet 29-07-2014

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Vous avez peut-être remarqué dernièrement que Facebook vous permet maintenant de sauvegarder des liens parus sur votre fil d’actualité et de les enregistrer dans une application via laquelle...

Geneviève Rossier
Geneviève Rossier 29-07-2014

Devinez en quoi est fait ce bijou

Je n’en reviens toujours pas moi-même. En vacances cet été dans mon pays d’origine la Suisse, ma tante m’a offert un petit écrin avec à l’intérieur, un précieux bijou...

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  1. Lundi

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  2. Mardi

    Salade de lentilles au fromage feta

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  3. Mercredi

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    Dumplings aux crevettes et aux poireaux

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  4. Jeudi

    tofu sesame orange

    Tofu au sésame et à l’orange

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  5. Vendredi

    brochettes saucisses

    Brochettes de saucisses et de poivrons

    25 min PT16M Coup de pouce, Livre Barbecue 2014 19691231T19:33:34

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