Recette Nachos garnis - Coup de Pouce

Nachos garnis

Party!, Coup de pouce, Les Éditions Transcontinental

Source Québec Amérique

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Compagnie
Les Éditions Québec Amérique inc.
Adresse
329, de la Commune Ouest,
Extension de l'adresse
3e étage
Localité
Montréal
(Québec)
Pays
Canada
Postal Code
H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
nachos garnis
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Les Éditions Transcontinental
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Ingrédients

  • 4 t (1 L) de croustilles de maïs
  • 3 c. à tab (45 ml) d'olives noires coupées en tranches
  • 3 c. à tab (45 ml) tomates fraîches, épépinées et hachées
  • 3 c. à tab (45 ml) de poivron rouge haché finement
  • 1 c. à tab (15 ml) de piment jalapeño haché (facultatif)
  • 1/4 t (60 ml) de salsa (facultatif)
  • 1 t (250 ml) de cheddar fort râpé

Préparation

1. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier-parchemin, étendre les croustilles de maïs. Ajouter les olives, les tomates fraîches et le poivron. Si désiré, le piment jalapeño et la salsa. Garnir de cheddar fort râpé. Cuire sous le gril préchauffé du four pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et qu'il soit légèrement doré.


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Vos commentaires (6 commentaires)

    • Pascale
    • Jeudi 07 mai 2015
    • Ces nachos sont délicieux ...meilleurs que ceux du resto. J'utilise les tortillas biologiques Que Pasa (gros sac chez Costco). Elles sont minces, croustillantes et légèrement salées.
      • 5 étoiles sur 5
    • Louchef
    • Samedi 31 janvier 2015
    • Moi aussi j'ajoute des olives vertes et oignons excellent
      • 5 étoiles sur 5

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