Mini-pizzas au prosciutto et au brie
Coup de pouce, décembre 2000
Source Québec Amérique
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- Testées
- Préparation :
- 10 min
- Cuisson :
- 10 min
- Mode de préparation :
- Four
Ingrédients
- 3 tranches de prosciutto
- 3 oz (90 g) de brie
- 1/4 t (60 ml) de sauce à pizza
- 12 mini-pains pita
- 12 olives noires dénoyautées, hachées
Préparation
1. Couper les tranches de prosciutto en 12 morceaux égaux. Couper le brie en 12 tranches fines.
2. Étendre uniformément la sauce à pizza sur les mini-pains pita. Garnir chacun d'un morceau de prosciutto et d'une tranche de bris, puis parsemer des olives. Mettre les mini-pizzas sur une plaque de cuisson et cuire dans le tiers inférieur du four préchauffé à 400°F (200°C) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
Rendement: 12 mini-pizzas
