- Préparation 25 minutes
- Cuisson 3 minutes
- Portion(s) 24 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine janvier 2008
Ingrédients
Préparation
Préparation des croûtons1. Mettre les tranches de pain sur une plaque de cuisson, les badigeonner de l'huile, puis les parsemer du sel et du poivre. Cuire sous le gril préchauffé du four pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que les croûtons soient dorés et croustillants (les retourner une fois).
Garniture
2. Garnir chaque croûton d'environ 1 c. à thé (5 ml) de fromage à la crème et aux fines herbes, 2 fines tranches de concombre et 1 petit morceau de truite ou de saumon fumé. Parsemer les croûtons d'aneth frais, haché.
