Cocktail de crevettes (2)
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- Adresse
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- Localité
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- (Québec)
- Pays
- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
Ingrédients
- 150 ml (2/3 tasse) de ketchup
- 75 ml (1/3 tasse) de sauce chili
- 15 ml (1 c. à soupe) de raifort
- 2 ml (1/2 c. à thé) de jus de citron
- 24 crevettes cuites, décortiquées et nettoyées
- sauce Tabasco®
- poivre du moulin
- feuilles de laitue
Préparation
1. Mettre le ketchup, la sauce chili et le raifort dans un petit bol. Bien incorporer.2. Ajouter le jus de citron, la sauce Tabasco(r) et le poivre; mélanger et rectifier l'assaisonnement.
3. Garnir chaque assiette de feuilles de laitue et dresser les crevettes en dôme dessus. Servir avec la sauce.
