Tartelettes au chocolat et au beurre d'arachide
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Source Québec Amérique
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Ingrédients
- 480 g (1 lb) de chocolat mi-sucré coupé en petits morceaux
- 15 à 18 fonds de tartelettes moyens non cuits
- 75 ml (1/3 tasse) de sirop de maïs
- 60 ml (1/4 tasse) de beurre d'arachide crémeux ou croquant de préférence
- 60 ml (1/4 tasse) de sucre ou de cassonade
- 2 ml (1/2 c. à thé) de vanille
- 2 gros œufs
Préparation
1. Placer la grille du four au plus bas et chauffer le four à 190 °C (380 °F).
2. Répartir les morceaux de chocolat dans le fond des tartelettes et placer sur une tôle à biscuits.
3. Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
4. Verser sur le chocolat pour bien remplir les fonds de tartelettes.
5. Cuire durant 12 à 15 minutes.
Rendement : 15 à 18 tartelettes
