• Envoyer
      Envoyer à...

      Les champs marqués d'un astérisque * sont obligatoires.

    • Favoris
    • Imprimer

Tarte chiffon au café

Coup de pouce, janvier 2007

Source Québec Amérique

Il est interdit de reproduire ou de diffuser ce contenu pour des fins autres que personnelles. Sur toutes les copies destinées à votre usage personnel, la mention suivante doit obligatoirement apparaître : Les Éditions Québec Amérique inc. Tous droits réservés. Toute reproduction publicitaire, commerciale ou publique de ce contenu est interdite sans l'autorisation écrite de :

Compagnie
Les Éditions Québec Amérique inc.
Adresse
329, de la Commune Ouest,
Extension de l'adresse
3e étage
Localité
Montréal
(Québec)
Pays
Canada
Postal Code
H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
Tarte chiffon au café
Agrandir la photo
Photo :
Transcontinental Transmédia
Testées
Testé par Coup De Pouce
Portion(s) :
8
Préparation :
10 min
Cuisson :
1 min
Mode de préparation :
Réfrigération

Cote générale

Moyenne des évaluations
5 sur 5

1 évaluation

cotez cette recette

Ingrédients

  • 2 c. à thé (10 ml) de café instantané
  • 1/4 t (60 ml) d'eau froide
  • 1 sachet (7 g) de gélatine sans saveur
  • 1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré
  • 2 t (500 ml) de garniture à la crème fouettée
  • 1 croûte à tarte aux biscuits Graham de 9 po (23 cm) de diamètre
  • chocolat râpé (facultatif)

Préparation

1. Dans un petit bol, mélanger le café et l'eau. Saupoudrer de la gélatine et laisser gonfler pendant 5 minutes. Cuire au micro-ondes pendant environ 15 secondes. Brasser et répéter l'opération, au besoin, jusqu'à ce que la gélatine ait complètement fondu et que le café soit dissous. Laisser reposer pendant 5 minutes.

2. Dans un grand bol, mélanger le lait concentré et la préparation de gélatine. À l'aide d'une spatule, incorporer la garniture à la crème fouettée au mélange de lait concentré en soulevant délicatement la masse. Verser la préparation dans la croûte à tarte et réfrigérer pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la garniture ait pris. Parsemer de chocolat râpé, si désiré.

Valeurs nutritives

Calories: 335/portion Protéines: 6 g/portion

Matières grasses: 15 g (6 g sat.)/portion

Cholestérol: 25 mg/portion Glucides: 45 g/portion

Fibres: 1 g/portion Sodium: 250 mg/portion

Vos commentaires

Faites-nous connaître vos impressions ici!

Exprimez-vous

Si vous êtes déjà membre de Mon Coup de pouce, vous devez vous connecter pour que ce commentaire soit associé à votre profil.


  • Votre message doit se limiter à 1200 caractères.
  • Évaluation
Commenter

Vos commentaires (1 commentaire)

    • Janine Levesque
    • Mardi 14 juillet 2009
    • Ah, que ma visite on vraiement aimée cette recette .C'est à refaire certainement
      • 5 étoiles sur 5

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Isabelle Vallée
Isabelle Vallée 17-04-2014

Une nouvelle gamme de 210 ombres à paupières chez Make Up For Ever

Pour fêter ses 30 ans, Make Up For Ever — une marque que j’adore! — lance la nouvelle gamme Artist Shadow composée de 210 fards à paupières. Quelle fan de maquillage peut rester...

Andrée-Anne Guénette
Andrée-Anne Guénette 17-04-2014

5 traditions de Pâques à revivre avec ses enfants

Dans mes boîtes,  j’ai de magnifiques photos des Pâques de mon enfance. Parmi mes préférées, celle de moi avec mes cousines, ma mère, mes tantes, ma grand-mère, toutes vêtues de nos...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à notre délicieux gâteau étagé au chocolat blanc? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette. 

 

Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    mini pizza oeufs

    Mini-pizzas aux oeufs

    30 min PT40M Coup de pouce, octobre 2011 19691231T19:33:31
  2. Mardi

    paves saumon 410

    Pavés de saumon poêlés sur purée de pommes de terre et de chou-fleur

    30 min PT40M Coup de pouce, octobre 2011 19691231T19:33:31
  3. Mercredi

    img/photos/biz/CoupDePouce/recettes/3248.jpg

    Sauté de poulet à l'érable

    30 min PT40M Coup de pouce, octobre 2011 19691231T19:33:31
  4. Jeudi

    Chili au boeuf et aux haricots noirs

    Chili au boeuf et aux haricots noirs

    30 min PT40M Coup de pouce, octobre 2011 19691231T19:33:31
  5. Vendredi

    coquilles farcies saucisses-410

    Coquilles farcies à la saucisse

    30 min PT40M Coup de pouce, octobre 2011 19691231T19:33:31

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!