- Préparation 20 minutes
- Cuisson 2 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une casserole, mélanger la cassonade, la fécule de maïs, la poudre de cacao, le café et le sel. Ajouter petit à petit la boisson de soja et porter à ébullition à feu moyen. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 1 minute ou jusqu'à ce que la préparation ait épaissi. Retirer la casserole du feu. Ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il ait fondu. Ajouter la vanille et mélanger.
2. Répartir le pouding dans quatre coupes à dessert. Couvrir la surface du pouding d'une pellicule de plastique et réfrigérer pendant au moins 4 heures.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 2 g
- Sodium 120 mg
- Protéines 6 g
- Calories 290
- Total gras 5 g
- Cholestérol 0 mg
- Gras saturés 3 g
- Total glucides 59 g
