Gâteaux et pâtisseries
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Glaçage au chocolat
1.Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et la graisse végétale en crème.
2.Ajouter la poudre de cacao et la vanille... -
Glaçage gris
Dans un bol, à l'aide d'un cure-dents, ajouter une petite quantité de pâte colorante noire (ou de colorant alimentaire noir) au glaçage blanc et...
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Glaçage orange
Dans un bol, à l'aide d'un cure-dents, ajouter une petite quantité de pâte colorante orangée (ou de colorant alimentaire jaune et rouge) au glaçage...
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Cuisiner.... pas cher!
On veut économiser sur la facture d'épicerie? Voici quelques recettes à mettre à son menu.
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Pâte de pain d'épice (pour maison en pain d'épice)
Par la cuisine d’essai de Canadian Living. Voici la recette originale pour une maison en pain d’épice, parue au mois de décembre 1990 de Canadian...
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Marjolaine aux noisettes, au caramel et au chocolat
Préparation du gâteau
1. Au robot culinaire, mélanger la farine, les noisettes et la fécule de maïs pendant environ 30 secondes ou... -
Gâteau au fromage au chocolat, au caramel et aux pacanes
Ce dessert décadent s'inspire du mariage de saveurs des bouchées Turtles. Succès garanti!
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Petits gâteaux au fromage de chèvre
1. Préchauffer le four à 325˚ F (175˚ C).
2. Dans un bol, mélanger la chapelure et le beurre.
3. Garnir 12 moules à muffins de... -
Gâteau à l'orange et aux pacanes
Le gâteau parfait si vous n'aimez pas trop les sucreries. Vous surveillez vos calories? Vous pouvez omettre la glace et simplement garnir le gâteau d'un...
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Pommes au gratin
Ce dessert ressemble au pouding Brown Betty – très populaire pendant la Seconde Guerre mondiale – mais en beaucoup moins sucré et plus citronné....
