Gâteaux et pâtisseries

  • Gâteau d'anniversaire au chocolat

    1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).2. Tapisser de papier parcheminé le fond d'un moule rond à charnière de 9 pouces (23 cm).3. Mettre l'eau et...

  • Pouding au pain et aux abricots

    Il n’y a pas si longtemps, le pouding au pain était un bon moyen de passer les restes de pain. Aujourd’hui, on le prépare même avec du pain frais...

  • Gâteau des anges

    1. Dans un bol, tamiser la farine et 3/4 t (180 ml) du sucre. Tamiser de nouveau et mettre dans un autre bol. Réserver.2. Dans un grand bol, à l'aide d'un...

  • Glaçage sept minutes à la vanille

    1. Dans un bol résistant à la chaleur, à l'aide d'un fouet, mélanger l'eau, le sucre, les blancs d'oeufs, la crème de tartre et le sel. Déposer le bol...

  • Glaçage au chocolat

    1. Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le sucre glace, le beurre, le lait et la vanille jusqu'à ce que la préparation soit homogène....

  • Petits gâteaux à la vanille

    1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le beurre, le lait, les oeufs et la vanille et, à l'aide d'un...

  • Gâteau-pouding au chocolat

    1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, 1/4 t (60 ml) de la poudre de cacao, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le lait, la compote de pommes...

  • Petits pots de gâteau au fromage

    Une version mini, sans cuisson!

  • Gâteau épicé au sirop d'érable et aux pacanes

  • Gâteau au fromage et au chocolat au lait

    Préparation de la croûte
    1. Tapisser de papier-parchemin la paroi interne d'un moule à charnière de 9 po (23 cm) de diamètre....

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Élise Jetté 24-07-2014

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