Gâteaux et pâtisseries
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Gâteau au fromage au chocolat, au caramel et aux pacanes
Ce dessert décadent s'inspire du mariage de saveurs des bouchées Turtles. Succès garanti!
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Petits gâteaux au fromage de chèvre
1. Préchauffer le four à 325˚ F (175˚ C).
2. Dans un bol, mélanger la chapelure et le beurre.
3. Garnir 12 moules à muffins de... -
Gâteau à l'orange et aux pacanes
Le gâteau parfait si vous n'aimez pas trop les sucreries. Vous surveillez vos calories? Vous pouvez omettre la glace et simplement garnir le gâteau d'un...
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Pommes au gratin
Ce dessert ressemble au pouding Brown Betty – très populaire pendant la Seconde Guerre mondiale – mais en beaucoup moins sucré et plus citronné....
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Croustillant aux pommes et aux noisettes
Utilisez idéalement du miel de sarrasin dont la saveur riche convient particulièrement bien aux noisettes. Si vous choisissez plutôt des amandes, un miel...
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Gâteau triple chocolat
Avec une pâte à gâteau contenant du cacao et du chocolat mi-amer, une garniture au chocolat crémeuse et une ganache qui enrobe le tout, on peut dire que...
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Gâteau aux carottes et à l'ananas
On peut remplacer la glace à l'ananas en saupoudrant simplement le gâteau de sucre glace.
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Gâteau au fromage, aux pêches et aux amandes
Les amaretti sont de petits biscuits ronds aux amandes, légers et croustillants. On les trouve dans les épiceries italiennes ou dans les supermarchés, au...
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Croustillant aux pêches et aux mûres
Pour varier, on peut remplacer les mûres par des framboises. À servir chaud, accompagné de crème glacée à la vanille. Un pur régal!
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Gâteau des anges aux fraises et au citron
Préparation du gâteau
1. Dans une passoire fine placée sur un bol, tamiser la farine et 1/2 t (125 ml) du sucre. Tamiser de nouveau...
