Recette Petits fours langues de chat - Coup de Pouce

Petits fours langues de chat

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Source Québec Amérique

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Compagnie
Les Éditions Québec Amérique inc.
Adresse
329, de la Commune Ouest,
Extension de l'adresse
3e étage
Localité
Montréal
(Québec)
Pays
Canada
Postal Code
H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
Portion(s) :
2
Préparation :
15 min
Cuisson :
5 min
Mode de préparation :
Four

Cote générale

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1 sur 5

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Ingrédients

  • 100 g (3 1/2 oz) de beurre en pommade
  • 125 g (4 oz) de sucre glace
  • 4 blancs d'œufs
  • 150 g (5 oz) de farine tamisée

Préparation

1. Mélanger le beurre et le sucre glace.

2. Ajouter les blancs d'œufs d'un seul coup et mélanger.

3. Ajouter la farine et mélanger.

4. Tailler sur une plaque beurrée.

5. Mettre au four à 180 °C (350 °F) et laisser colorer (env. 5 minutes).


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