Gâteau aux fruits des fêtes Gâteau aux fruits des fêtes

Auteur : Coup de Pouce

Salade pour deux à la vinaigrette balsamique Préparation : 10 min Prêt en : 10 min Portions : 2 Ingredients -------------------------------------------------------------------------------- 2 tasses de verdures variées, déchirées -------------------------------------------------------------------------------- 1/2 tasse de tomates raisins -------------------------------------------------------------------------------- 1/4 tasse de fromage râpé Mozzarella KRAFT, en cubes (de 1/4 po) -------------------------------------------------------------------------------- 2 c. à soupe de vinaigrette Balsamique SIGNATURE KRAFT -------------------------------------------------------------------------------- Préparation 1 COMBINER les verdures, les tomates et le fromage dans un bol. 2 AJOUTER la vinaigrette; mélanger délicatement. 3 SERVIR immédiatement. Mettez-y du piquant Pour compléter cette salade, ajoutez-y quelques-uns de vos ingrédients favoris, par exemple : des oignons rouges effilés, des olives noires dénoyautées, des cœurs d'artichauts ou, encore, des lanières de poivron rouge et de poivron vert. Variante Garnir de poitrines de poulet grillées et coupées en

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 76 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : © Coupdepouce.com

Ingrédients

Préparation

1. Graisser généreusement un moule à cheminée de 25 cm (10 po). Saupoudrer la paroi de 30 ml (2 c. à soupe) d'amandes hachées.

2. Mélanger ensemble la farine, la levure chimique, le sel, la muscade et le clou de girofle; mettre de côté.

3. Défaire en crème le beurre et le sucre; bien mélanger. Y battre les œufs, un à la fois (la pâte semblera se séparer un peu).

4. Ajouter graduellement les ingrédients secs; bien mélanger. Incorporer le reste des amandes hachées, les raisins dorés et de Corinthe, les cerises et l'ananas.

5. Verser la pâte dans le moule préparé. Disposer les amandes entières sur le dessus. Cuire au four à 150 °C (300 °F) pendant 1 heure 15 minutes ou jusqu'à cuisson parfaite.

GLACE
1. Mélanger ensemble le sirop de maïs et l'eau dans petite casserole. Laisser mijoter à feu moyen pendant 1 minute.

2. Badigeonner la glace sur le dessus du gâteau chaud. Laisser tiédir 15 minutes dans le moule. Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.

Rendement : 16 portions

Valeurs nutritives Par portion

Énergie: 516 cal Gras: 25,4 g

Protéines: 10,1 g Glucides: 66,6 g

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