Recettes Fruits p5 - Cuisine sur Coupdepouce

Fruits

  • Popsicles canneberges et framboises

    1. Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients. Verser dans des moules à popsicles et insérer un bâtonnet au...

  • Popsicles yogourt et citron

    1. Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients. Verser dans des moules à popsicles et insérer un bâtonnet au...

  • Popsicles yogourt et melon

    1. Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients. Verser dans des moules à popsicles et insérer un bâtonnet au...

  • Popsicles yogourt et pêches

    1. Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients. Verser dans des moules à popsicles et insérer un bâtonnet au...

  • Popsicles aux fraises

    1. Au robot culinaire ou au mélangeur, réduire en purée lisse tous les ingrédients. Verser dans des moules à popsicles et insérer un bâtonnet au...

  • Agrumes confits

    1. Dans une casserole, mélanger le sucre et l'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, en brassant souvent, de 15 à 20 minutes ou...

  • Brochettes de pomme au beurre de pomme et au sésame

    1. À l'aide d'une cuillère parisienne, prélever 12 boules de pomme avec la peau. Les mettre dans un sac hermétique de type Ziploc, ajouter le jus de...

  • Iles flottantes au lait de poule avec salade de canneberges vanillée

    Cette recette est présentée par Isabelle Leroux, de chez Pastaga restaurant & vins nature.

  • Salsa de concombres aux fraises et à la cannelle

    Mélanger délicatement tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réfrigérer pendant 1 heure. Servir sur des crevettes ou du poisson grillés.Donne 2 t (500...

  • Coupes de fruits au sabayon

    Le sabayon (zabaglione, en italien) est une crème onctueuse à base d'oeufs et de vin doux qu'on peut déguster sur des fruits frais, sur un gâteau ou de...

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