Recettes Fruits p4 - Cuisine sur Coupdepouce

Fruits

  • Fruits grillés, mascarpone fouetté

    1. Dans une petite casserole, mélanger le jus d'orange, le sucre et 2 c. à tab (30 ml) du miel. Porter à ébullition en brassant jusqu'à ce que le...

  • Compote de mangue à la lime

    1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole à fond épais et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à feu doux, en brassant de...

  • Clémentines glacées

    1. Couper les clémentines en tranches très fines et les badigeonner généreusement de marmelade. Couvrir d'une pellicule de plastique et réfrigérer...

  • Poires épicées au four

    1. Dans un poêlon allant au four, mettre les poires, le côté coupé vers le haut. Ajouter le beurre en dés, le sucre, la cannelle et la muscade. Cuire au...

  • Yogourt aux petits fruits

    1. Mettre une portion de yogourt grec nature dans un petit bol. Ajouter 1/4 t (60 ml) chacun de framboises, de bleuets et de fraises. Parsemer de 1 c. à tab...

  • Yogourt mangue et lime

    1. Dans un bol, mélanger les mangues, le zeste de lime, le jus de lime et le sucre. Laisser reposer pendant 10 minutes. 2. Répartir du yogourt grec nature...

  • Bananes au chocolat

    1. Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat à intensité moyenne (50%) pendant 2 minutes. Remuer jusqu'à ce que le chocolat ait...

  • Parfaits aux pêches et aux framboises

    1. Dans une casserole, mélanger les pêches, le sucre et et la cannelle. Porter à ébullition à feu moyen. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10...

  • Coupe glacée aux bleuets

    1. Dans une casserole, mélanger les bleuets, le sucre, le jus de pommes et le jus de citron. Porter à ébullition à feu moyen. Réduire le feu et laisser...

  • Salade de petits fruits

    1. Dans un bol, mélanger le sucre et le jus d'orange. Ajouter les petits fruits et la menthe, et mélanger délicatement pour bien enrober les fruits....

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