Noix aux cinq épices
SPLENDA®
Source Québec Amérique
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- Localité
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- (Québec)
- Pays
- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
Ingrédients
- 2 blancs d'œufs
- 1/4 tasse (75 ml) de l'Édulcorant sans calories SPLENDA® en granulés
- 2 c. à soupe (30 ml) de poudre de cinq épices
- 2 tasses (500 ml) de moitiés de pacanes, moitiés de noix et noix de cajou non salées (chacune)
- 1 c. à thé (5 ml) de sel
Préparation
1. Dans un grand bol, fouetter les blancs d'œufs avec SPLENDA® jusqu'à l'obtention d'une mousse; incorporer la poudre de cinq épices en fouettant. Ajouter les pacanes, les noix et les noix de cajou; mélanger pour les recouvrir. Étendre le mélange sur une plaque à pâtisserie graissée; saupoudrer de sel.
2. Rôtir au four à 350ºF (180ºC), en brassant le tout à l'occasion, pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les noix soient brunes, odorantes et sèches. Laisser refroidir sur une grille.
Rendement : 6 tasses (1,5 l)
