Croustilles chocolat au riz soufflé
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Source Québec Amérique
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- Canada
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- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
Ingrédients
- 250 g (1/2 lb) de chocolat de couverture noir ou au lait
- 50 g (1 3/4 oz) de riz soufflé
Préparation
1. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2. Une fois fondu, incorporer au chocolat le riz soufflé. Bien mélanger le tout. Laisser reposer légèrement pour que le chocolat commence à figer.
3. Façonner ensuite, à l'aide d'une cuillère, de petits morceaux de riz soufflé au chocolat.
Portions: 30 à 40 bouchées.
