Le chocolat noir et les pruneaux composent une union divine… qu'on peut améliorer avec des noix de Grenoble. Les pruneaux non sulfurisés ont meilleur goût et une plus belle texture.
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : © Transcontinental
Ingrédients
Préparation
1. Faites fondre le chocolat dans un petit bol résistant à la chaleur, posé sur une casserole d'eau chaude (non bouillante). En remuant, incorporez les pruneaux et les noix. Étendez le tout sur une plaque recouverte de papier parchemin en veillant à former un cercle de 4 po (10 cm) de diamètre. Faites durcir au réfrigérateur pendant environ 1 1/2 heure. Coupez en morceaux.Valeurs nutritives Par portion
1 morceau: environ 118 calories
2 g de protéines
11 g de gras total (6 g de gras saturé
9 g de glucides
3 g de fibres
0 cholestérol
3 mg de sodium
2 g de protéines
11 g de gras total (6 g de gras saturé
9 g de glucides
3 g de fibres
0 cholestérol
3 mg de sodium
