Biscuits, muffins et carrés
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Lady en cachette
1. Placer le fromage Lady Laurier d’Arthabaska au congélateur 1 heure. À l’aide d’un couteau, retirer la croûte sur le...
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Gâteau au Bonaparte et à la confiture
1. Dans un bol, mélanger les noix, les biscuits et le sucre. Réserver.
2. À l'aide d'un couteau, retirer la croûte sur le dessus de la... -
Muffins aux noix et aux pommes
Les noix et les pommes font de ces muffins un aliment santé des plus savoureux. Idéalement, utilisez du miel de sarrasin qui accompagne bien les grains...
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Scones à la citrouille, glace à la cannelle
Il nous reste de la purée de citrouille? On la congèle et on l'utilise dans des muffins, des gâteaux ou des tartes.
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Scones aux cerises et au chocolat blanc
Les scones se préparent à l'avance. Ils se conserveront jusqu'au lendemain à la température ambiante, placés dans un contenant hermétique, ou jusqu'à...
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Scones aux abricots et aux amandes
Les scones se préparent à l'avance. Ils se conserveront jusqu'au lendemain à la température ambiante, placés dans un contenant hermétique, ou jusqu'à...
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Scones aux graines de pavot et au citron
Les scones se préparent à l'avance. Ils se conserveront jusqu'au lendemain à la température ambiante, placés dans un contenant hermétique, ou jusqu'à...
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Scones au provolone et à l'origan
Une délicieuse variante à essayer: remplacer le provolone par du gouda, fumé ou non.
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Barres étagées aux pommes, au fromage et au caramel anglais
Utilisez des pommes qui ne se défont pas en cuisant (Cortland, Crispin, Fuji, Idared, Northern Spy ou Spartan). Bien sûr, vous pouvez plutôt choisir de...
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Biscuits à l'avoine et aux graines de tournesol
Préparés avec des graines de tournesol et de citrouille, ces beaux gros biscuits sont bien plus nourrissants que la plupart des produits du commerce.
