Biscuits, muffins et carrés
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Macarons au chocolat et à la noix de coco
Recette de Mme Christiane Tremblay, mère de Johanne Gaudreault.
«C’était toujours la fête quand ma mère préparait ses macarons à... -
Sucre à la crème
Recette de Mme France Parenteau, mère de Marie-France Parenteau.
«Chaque fois que ma mère faisait son sucre à la crème, je plongeais... -
Biscuits moelleux à l'avoine
Tiré du livre Nouveaux en cuisine de Marie Breton et Isabelle Emond, Flammarion Québec, 2008
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Biscuits de Pâques au fromage à la crème
Préparation des biscuits
1. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que le... -
Cigares choco-noisettes
1. Tapisser deux plaques de cuisson de papier-parchemin. Tracer 3 cercles de 4 po (10 cm) de diamètre sur chaque feuille de papier-parchemin, puis les...
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Beignes au sucre à l'ancienne
Pour façonner nos beignes en un seul geste, on peut se procurer un emporte-pièce à beigne dans les boutiques d'accessoires de cuisine. Sinon, on peut...
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Beignes aux épices
Pour façonner nos beignes en un seul geste, on peut se procurer un emporte-pièce à beigne dans les boutiques d'accessoires de cuisine. Sinon, on peut...
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Beignes au sucre glace
Pour façonner nos beignes en un seul geste, on peut se procurer un emporte-pièce à beigne dans les boutiques d'accessoires de cuisine. Sinon, on peut...
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Beignes au chocolat
Pour façonner nos beignes en un seul geste, on peut se procurer un emporte-pièce à beigne dans les boutiques d'accessoires de cuisine. Sinon, on peut...
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Beignes glacés à l'érable
Pour façonner nos beignes en un seul geste, on peut se procurer un emporte-pièce à beigne dans les boutiques d'accessoires de cuisine. Sinon, on peut...
