Biscuits, muffins et carrés
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Muffins à l'orange
1. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
2. Dans un grand bol, tamiser ensemble les ingrédients secs.
3. Dans un petit bol,... -
Muffins à l'orange et aux noix
1. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
2. Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle.... -
Pain blanc à l'irlandaise
1. Tamiser la farine, le sel et la levure chimique dans un cul-de-poule.
2. Incorporer le lard ou la graisse végétale avec les doigts. -
Muffins à l'ananas (2)
Pour que vos muffins soient encore plus appétissants, parsemez-les de flocons de noix de coco avant de les faire cuire.
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Muffins légers au son
1. Faire tremper les céréales de son dans le lait pendant 1 heure.
2. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
3. Dans un... -
Muffins au yogourt et aux bleuets
1. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
2. Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de... -
Recette de base à muffins
1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2. Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Incorporer la... -
Beignes de Stornoway
1. Ajouter alternativement le sucre et les oeufs battus au beurre fondu.
2. Tamiser les ingrédients secs et les incorporer au mélange, en... -
Muffins aux fruits frais
1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
2. Dans un bol, réduire le beurre et le sucre en crème avec une cuillère en bois. Ajouter... -
Muffins au miel et à la cannelle
1. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
2. Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, 125 ml (1/2 tasse) de sucre, la levure chimique...
