Mélange du randonneur au sésame et au soja
Coup de pouce, septembre 2005
Source Québec Amérique
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Un mélange original qui remplace avantageusement les grignotines du commerce, toujours très salées. On trouve les noix de soja et les pois verts rôtis dans les épiceries asiatiques et dans certains magasins d'aliments naturels et de produits en vrac.
Ingrédients
- 4 t (1 L) de céréales d'avoine grillée (de type Cheerios)
- 4 t (1 L) de carrés de céréales de blé (de type Shredded Wheat)
- 2 t (500 ml) de bâtonnets au sésame
- 2 t (500 ml) de noix de soja rôties
- 2 t (500 ml) de pois verts rôtis ou arachides salées
- 2 t (500 ml) de nouilles frites pour chow mein
Préparation
1. Mélanger délicatement tous les ingrédients. (Vous pouvez préparer le mélange à l'avance et le mettre dans un contenant hermétique. Il se conservera jusqu'à 1 mois à la température ambiante.)
Donne environ 15 tasses (3,75 L) de mélange.
