Carrés choco-coco
Coup de pouce, mars 2007
Source Québec Amérique
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Ingrédients
- 18 biscuits tendres aux brisures de chocolat, défaits en morceaux
- 1/2 t (125 ml) de brisures de chocolat noir
- 1/2 t (125 ml) de noix de coco râpée
- 1/2 t (125 ml) de pacanes hachées grossièrement
- 1/2 t (125 ml) de lait concentré sucré
Préparation
1. Avec les doigts, presser les morceaux de biscuits au fond d'un moule carré de 8 po (20 cm) de côté, tapissé de papier-parchemin, de façon à former une croûte uniforme. Parsemer des brisures de chocolat, de la noix de coco et des pacanes. Verser le lait concentré sucré uniformément sur toute la surface.2. Cuire au centre du four préchauffé à 350°F (180°C) de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les côtés de la préparation commencent à dorer. Laisser refroidir et couper en carrés.
