• Envoyer
      Envoyer à...

      Les champs marqués d'un astérisque * sont obligatoires.

    • Favoris
    • Imprimer

Biscuits au beurre d'arachides et à la gelée de raisins

Coup de pouce, septembre 2011

Source Québec Amérique

Il est interdit de reproduire ou de diffuser ce contenu pour des fins autres que personnelles. Sur toutes les copies destinées à votre usage personnel, la mention suivante doit obligatoirement apparaître : Les Éditions Québec Amérique inc. Tous droits réservés. Toute reproduction publicitaire, commerciale ou publique de ce contenu est interdite sans l'autorisation écrite de :

Compagnie
Les Éditions Québec Amérique inc.
Adresse
329, de la Commune Ouest,
Extension de l'adresse
3e étage
Localité
Montréal
(Québec)
Pays
Canada
Postal Code
H2Y 2E1
Téléphone :
(514) 499-3000
Biscuits au beurre d’arachides et à la gelée de raisins
Agrandir la photo
Photo :
Yvonne Duivenvoorden
Testées
Testé par Coup De Pouce
Portion(s) :
36
Préparation :
30 min
Cuisson :
10 min
Mode de préparation :
Four

Cote générale

Moyenne des évaluations
0 sur 5

0 évaluation

cotez cette recette

Ingrédients

  • 1/2 t (125 ml) de beurre non salé, ramolli    
  • 1/2 t (125 ml) de cassonade tassée    
  • 1/4 t (60 ml) de sucre    
  • 1 oeuf
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de vanille    
  • 2/3 t (160 ml) de beurre d’arachides naturel
  • 1 1/2 t (375 ml) de farine    
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de bicarbonate de sodium    
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de sel    
  • 1/2 t (125 ml) de gelée de raisins (environ)   

Préparation

1. Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre, la cassonade et le sucre jusqu’à ce que le mélange ait gonflé. Ajouter l’oeuf et la vanille en battant, puis le beurre d’arachides. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de sodium et le sel. Incorporer les ingrédients secs au mélange de beurre d’arachides en deux fois jusqu’à ce que la pâte soit homogène, sans plus.

2. Laisser tomber la pâte, 1 c. à tab (15 ml) à la fois, sur des plaques à biscuits beurrées ou tapissées de papier-parchemin en espaçant les biscuits d’environ 2 po (5 cm). À l'aide d'une fourchette farinée, presser les biscuits à environ 1/2 po (1 cm) d’épaisseur. Avec le dos d’une petite cuillère, faire une cavité au centre de chaque biscuit et la remplir d’environ 1/2 c. à thé (2 ml) de la gelée.

3. Déposer une plaque à biscuits sur la grille supérieure du four préchauffé à 350°F (180°C) et une autre sur la grille inférieure. Cuire de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le dessous et le pourtour des biscuits soit légèrement doré (intervertir et tourner les plaques à la mi-cuisson.) Déposer les plaques sur des grilles et laisser refroidir.

Vos commentaires

Faites-nous connaître vos impressions ici!

Exprimez-vous

Si vous êtes déjà membre de Mon Coup de pouce, vous devez vous connecter pour que ce commentaire soit associé à votre profil.


  • Votre message doit se limiter à 1200 caractères.
  • Évaluation
Commenter

Vidéos en vedette

Blogue Sur le pouce!

Élise Jetté
Élise Jetté 22-04-2014

Avez-vous une veste de sauvetage?

Je suis tombée ce matin sur une campagne publicitaire française visant à encourager le port de la veste de sauvetage en mer. En vous rendant sur sortieenmer.com, vous pouvez vivre...

Geneviève Rossier
Geneviève Rossier 22-04-2014

10 trucs pour faire durer un couple

Mon amoureux et moi s’en sommes rappelés juste à temps : aujourd’hui marque nos 20 ans de vie commune !  N’étant pas mariés, c’est la seule date à laquelle on peut...

Facebook

Participez à la conversation

Contribuer au magazine

Contribuer au magazine

Avez-vous goûté à notre délicieux gâteau étagé au chocolat blanc? Si oui, faites-nous part de vos impressions! Attribuez-lui une cote et livrez-nous vos commentaires au bas de la recette. 

 

Au menu aujourd'hui

  1. Lundi

    Poulet épicé, sauce au yogourt et au concombre

    Poulet épicé, sauce au yogourt et au concombre

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  2. Mardi

    Pâtés de haricots rouges à la coriandre

    Pâtés de haricots rouges à la coriandre

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  3. Mercredi

    Filets de poisson à la provençale

    Filets de poisson à la provençale

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  4. Jeudi

    Tofu grillé et brocoli vapeur, sauce aux arachides

    Tofu grillé et brocoli vapeur, sauce aux arachides

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31
  5. Vendredi

    Côtelettes d'agneau grillées, sauce aux fruits tropicaux

    Côtelettes d'agneau grillées, sauce aux fruits tropicaux

    15 min PT11M Coup de pouce, juin 2011 19691231T19:33:31

À télécharger

Notre écran d'ordinateur a besoin d'un nouvel habillage? Nos petits pots... d'étiquettes de conserve?
On fait le plein de
téléchargeables ici!