Recette Biscuit minute aux brisures de chocolat dans une tasse - Coup de Pouce

Biscuit minute aux brisures de chocolat dans une tasse

Coup de pouce, parution magazine février 2014

Source Québec Amérique

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Localité
Montréal
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Pays
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Postal Code
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Téléphone :
(514) 499-3000
biscuits tasse
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Photo :
Tango Photographie
Testées
Testé par Coup De Pouce
Portion(s) :
1
Préparation :
5 min
Repos :
1 min
Mode de préparation :
Micro-ondes

Cote générale

Moyenne des évaluations
4 sur 5

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Grand classique des collations de fin de soirée, un biscuit tout chaud à déguster à la cuillère… avec un verre de lait!

Ingrédients

  • 1 c. à tab (15 ml) de beurre fondu
  • 1 1/2 c. à tab (22 ml) de cassonade
  • 1/8 c. à thé (0,5 ml) de vanille
  • 1 jaune d'oeuf
  • 3 c. à tab (45 ml) de farine
  • 1 c. à tab (15 ml) de brisures de chocolat mi-amer ou mi-sucré

Préparation

1. Dans une tasse, bien mélanger le beurre, la cassonade, la vanille et le jaune d'oeuf. Incorporer la farine, puis les brisures de chocolat.

2. Cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant environ 40 secondes ou jusqu'à ce que le biscuit soit légèrement ferme au toucher. Laisser reposer 1 minute (le biscuit continuera à cuire un peu).

L'astuce coup de pouce
Le temps de cuisson des desserts dépend de la puissance de notre micro-ondes et de la grosseur des tasses, pots ou ramequins utilisés. L'important, c'est de cuire une portion à la fois et de vérifier la cuisson avant d'avoir atteint le temps suggéré. On poursuit ensuite la cuisson, 10 à 15 secondes à la fois.

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Valeurs nutritives

PAR PORTION: cal. 365; prot. 6 g; m.g. 19 g (11 g sat.); chol. 215 mg; gluc. 45 g; fibres 1 g; sodium 105 mg.


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Vos commentaires (9 commentaires)

    • Tatie
    • Mercredi 23 mars 2016
    • Honnêtement, le gout du biscuit est très ordinaire! Je préfère de loin celui de trois fois par jour :(
      • 1 étoiles sur 5
    • Tatie
    • Mercredi 23 mars 2016
    • Honnêtement, le gout du biscuit est très ordinaire! Je préfère de loin celui de trois fois par jour :(
      • 1 étoiles sur 5

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