Crêpes express au fromage
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- Testées
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 20 min
- Cuisson :
- 20 min
- Mode de préparation :
- Four
Ingrédients
- 8 crêpes
- 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce aux oeufs chaude
- 125 ml (1/2 tasse) de gruyère râpé
- 125 ml (1/2 tasse) de cheddar râpé
- 60 ml (1/4 tasse) d'emmenthal râpé
- poivre fraîchement moulu
Préparation
1. Préchauffer le four à 200°C (400°F).2. Etaler les crêpes sur une surface de travail. Badigeonner chacune d'elles de 15 ml (1 c. à soupe) de sauce aux oeufs. Parsemer des fromages râpés et poivrer.
3. Rouler les crêpes, puis les déposer dans un plat allant au four préalablement beurré. Napper du reste de sauce aux oeufs et parsemer du reste des fromages. Faire cuire au four 12 minutes.
