Brunchs
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Pouding aux croissants et aux canneberges
1. Dans un grand bol, mélanger les oeufs, le lait, le sucre, le zeste d'orange et la vanille. Réserver.
2. Dans un plat en verre de 13 po x... -
Omelette soufflée du week-end
1. Mettre les fraises dans une petite casserole. Ajouter le sucre granulé et le zeste de citron; cuire 3 à 4 minutes à feu moyen.
2. Mettre les... -
Tartinade aux agrumes
À inscrire sur l'étiquette du cadeau: Utiliser cette délicieuse tartinade comme une marmelade avec des croissants ou des muffins, sur du pain grillé,...
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Omelette en sandwich
1. Chauffer 25 ml (1 1/2 c. à soupe) de beurre dans une poêle à frire. Ajouter les oignons et le persil; couvrir et cuire 3 minutes à feu doux.
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Oeufs aux légumes
1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
2. Faire chauffer l'huile et le beurre dans une grande poêle à frire.
3. Ajouter les... -
Oeufs frits à l'ail
1. Griller les tranches de pain et les tartiner de beurre à l'ail. Disposer dans un plat allant au four. Mettre de côté.
2. Faire chauffer le... -
Oeufs en cocotte de façon simple
1. Remplir un grand plat de 2,5 cm (1 po) d'eau chaude. Placer le plat sur l'élément de la cuisinière.
2. Beurrer 4 ramequins et casser un oeuf... -
Omelette aux épinards de Saint-Donat
1. Laver les épinards, les trier et les équeuter. Les faire suer dans 30 ml (2 c. à soupe) de beurre. Les déposer dans un plat à gratin, beurré.
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Oeufs pochés à la Charron
1. Griller les muffins et déposer dans un plat allant au four.
2. Placer du bacon sur chaque demi-muffin et ajouter un oeuf poché.
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Oeufs bénédictine
1. Griller les demi-muffins et les placer dans un plat allant au four.
2. Placer une tranche de jambon sur chaque demi-muffin. Ajouter un oeuf...
