Brunchs
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Verrine déjeuner chaude aux amandes et au quinoa
Recette sans gluten et végétarienne, créée par Amie Valpone, pour la Collective des amandes de la Californie.
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Rôties aux amandes et à la ricotta
Recette végétarienne, créée par Amie Valpone, pour la Collective des amandes de la Californie.
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Couscous à déjeuner des tropiques
Surprenez votre famille avec une nouvelle céréale chaude. Le couscous est rapide à préparer, et avec sa saveur tropicale et sa garniture au yogourt, il...
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Mini frittatas aux tomates
On peut facilement obtenir un dîner délicieux en transformant des oeufs et du fromage canadien en mini frittatas. Servir avec une tranche de pain...
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Soufflé au fromage de chèvre et aux tomates rôties
1. Dans un plat en verre allant au four de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm), mélanger les tomates, l'huile, le vinaigre balsamique et 1/2 c. à thé (2 ml) du...
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Frittata au fromage et aux légumes des jours de fête
La frittata est plus épaisse qu’une omelette et sa cuisson est terminée au four. Elle s’accommode de tous légumes grillés ou sautés, de jambon,...
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Quiche au tofu et au brocoli
1. Piquer à la fourchette le fond de la croûte à tarte. Précuire au four préchauffé à 400°F (200°C) pendant 10 minutes. 2. Entre-temps, cuire à la...
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Quiches feuilletées aux champignons exotiques
Originales et faciles à préparer, ces quiches sont faites avec de la pâte feuilletée du commerce. À noter que la pâte gonflera à la cuisson, mais...
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Tartes sans croûte au fromage et aux tomates
1. Dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter les oignons et l'ail et cuire, en brassant, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les...
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Petits pains aux graines de tournesol
1. Dans un grand bol, dissoudre le sucre dans l'eau chaude. Saupoudrer de la levure et laisser reposer pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la...











