Oeufs frits à l'ail
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- Testées
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 5 min
- Cuisson :
- 5 min
- Mode de préparation :
- Frit
Ingrédients
- 4 tranches de pain
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 4 gros oeufs
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage gruyère râpé
- beurre à l'ail
- sel et poivre
Préparation
1. Griller les tranches de pain et les tartiner de beurre à l'ail. Disposer dans un plat allant au four. Mettre de côté.2. Faire chauffer le beurre dans une poêle en téflon. Ajouter les oeufs; cuire 3 minutes à feu moyen. Pour ceux qui préfèrent le jaune cuit, retourner les oeufs et continuer la cuisson pendant 1 minute.
3. Retirer les oeufs de la poêle et les placer sur les tranches de pain. Parsemer de fromage. Saler et poivrer.
4. Faire cuire au four sous le gril pendant 3 minutes.
5. Servir.
