Oeufs en sauce
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- Testées
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 20 min
- Cuisson :
- 12 min
- Mode de préparation :
- Four
Ingrédients
- 60 ml (1/4 tasse) de fromage cheddar émietté
- 5 ml (1 c. à thé) de moutarde préparée
- 375 ml (1 1/2 tasse) de sauce blanche rapide, chaude
- 4 gros oeufs
- une pincée de paprika
- sel et poivre
Préparation
1. Préchauffer le four à 190°C (375°F).2. Incorporer le fromage et la moutarde à la sauce blanche. Saler, poivrer généreusement; cuire 3 minutes pour faire fondre le fromage.
3. Verser la moitié de la sauce dans un plat à gratin. Ajouter les oeufs et les recouvrir du reste de la sauce. Saupoudrer de paprika. Faire cuire 8 minutes au four.
4. Servir avec des saucissons ou du bacon.
