Oeufs brouillés minute
Producteurs d'oeufs de consommation du Québec
Source Québec Amérique
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- Adresse
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- Localité
- Montréal
- (Québec)
- Pays
- Canada
- Postal Code
- H2Y 2E1
- Téléphone :
- (514) 499-3000
- Testées
- Portion(s) :
- 1
- Préparation :
- 5 min
- Cuisson :
- 5 min
- Mode de préparation :
- Cuisinière
Ingrédients
- 2 œufs
- 30 ml (2 c. à soupe) de lait
- 50 ml (1/4 tasse) de dinde fumée ou de jambon, haché finement
- 50 ml (1/4 tasse) de poivron vert ou rouge ou de légumes cuits, hachés finement
- 50 ml (1/4 tasse) de fromage cheddar ou colby, râpé
- enduit en vaporisateur
Préparation
1. Mélanger les ingrédients dans un récipient muni d'un couvercle hermétique; couvrir et secouer le tout pour bien mélanger.2. Vaporiser légèrement une poêle d'enduit. Ajouter le mélange aux œufs. Cuire à feu moyen, en remuant.
