Crêpes sultanes
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- Téléphone :
- (514) 499-3000
- Testées
- Portion(s) :
- 4
- Préparation :
- 19 min
- Cuisson :
- 6 min
- Mode de préparation :
- Four
Ingrédients
- 75 ml (1/3 tasse) de confiture d'abricots
- 8 crêpes
- 2 bananes émincées
- 4 rondelles d'ananas coupées en dés
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre à fruits
- 45 ml (3 c. à soupe) de rhum
Préparation
1. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).2. Etaler une mince couche de confiture sur chaque crêpe. Répartir les bananes et l'ananas entre les crêpes. Les plier en quatre, puis les disposer dans un plat allant au four.
3. Saupoudrer de sucre et faire cuire au four 6 minutes.
4. Sortir du four et arroser de rhum. Faire flamber et servir. Accompagner de confiture d'abricots (facultatif).
